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食堂专职卫生清洁工岗位职责?

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2019/1/23     浏览次数:    
食堂专职卫生清洁工岗位职责

食堂专职卫生清洁工岗位职责

????卫生工直接受饮食服务中心办公室领导,按照划分卫生区域进行卫生清洁工作,压滤机滤布厂家?其主要职责有:
????一、负责一、二、三食堂餐厅、走廊、门窗、桌椅、地面、饭菜柜台的卫生清洁工作,卫生大扫除时参与帮助其它卫生区域清扫。
????二、餐厅地面、饭菜柜台、桌椅每天进行过水抹净、擦干,地面每天晚下班前打扫干净,用拖把擦净,每周大扫除,每月过水冲洗一次。

    三、除尘滤布


卫生标准:
????1.餐桌、柜台、门窗、玻璃、地面无杂物、灰尘、油泥;????2.就餐桌椅、柜台、打菜案桌摆放有序,整洁完好;?????3.师生员工洗碗水池每天清理三次,池内无杂物;
????4.每天清理装剩饭菜的盆具,清洗干净,摆放在规定位臵上;
????5.学生用餐碗碟、筷子必须按清洗、投水、消毒程序进行洗涤,未经消毒的碗筷不准进入食堂,违者必将重罚

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